ビールが欲しくなる☆砂肝としめじのガーリック炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
砂肝は食べやすい大きさに切ります。
しめじは石づきを取りばらします。
にんにくはみじん切りにします。 -
2
フライパンに油を引いて、にんにくを入れて香りを出します。
香りが出たら砂肝を炒めます。
色が変わり砂肝に焼き色が軽く付いたらしめじを入れます。 -
3
しめじに油が馴染んだら、塩・黒胡椒で味を付けます。
お皿に盛ってカットレモンを添えたら出来上がり☆
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コリコリの砂肝が美味しいです♪
ビールと一緒に是非どうぞ！！