まろやかな味☆はんぺんと舞茸のバターめんつゆ☆ レシピ・作り方

まろやかな味☆はんぺんと舞茸のバターめんつゆ☆
  • 約10分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
バター醤油ならぬ、バターめんつゆです♪
醤油を使うより、めんつゆの方が味がまろやかではんぺんの味が引き立ちますよ☆

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 はんぺんをサイコロ状に切ります。
    舞茸は食べやすい大きさにばらします。
  2. 2 フライパンにバターを入れて溶かし、はんぺんばらしながら入れてバターを馴染ませます。
    馴染んだら舞茸を入れて軽く炒めます。
  3. 3 めんつゆを入れて混ぜ合わせ、全体に馴染んだら出来上がり☆

きっかけ

はんぺんを使いたくて作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

はんぺんはまとまったまま入れるとくっつくので離して入れると炒めやすいですよ☆

  • レシピID:1950002127
  • 公開日:2011/06/07
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カテゴリ
はんぺん
料理名
☆はんぺんと舞茸のバターめんつゆ炒め☆
ティア&アスラン
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つくったよレポート(2件)

  • あいぼそ
    あいぼそ
    2017/08/11 00:04
    まろやかな味☆はんぺんと舞茸のバターめんつゆ☆
    とっても美味しかったです。簡単だし家計にも優しいので我が家の定番になりそうです。素敵なレシピをありがとうございます。ごちそう様でした。
  • M666
    M666
    2011/10/14 19:10
    まろやかな味☆はんぺんと舞茸のバターめんつゆ☆
    しめじも加えました。めんつゆ&バターの味がはんぺんにもよく染みて、美味しかったです。

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