なめことくずし豆腐のかき玉スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に水とコンソメを入れ、火にかける。
スライスにした玉ねぎ、豆腐を手でくずしながら入れる。 - 2 玉ねぎが煮えたら、なめこを入れる。
- 3 醤油・塩・ブラックペッパーをいれ、卵を溶き卵にしていれ、かき混ぜる。
- 4 器に入れた後、パセリを散らす。
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- かき玉スープ
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