フライパンで野菜蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに火の通りづらい野菜から入れ、タラ、すり身をいれる。

3. 3

   2の上から酒を入れ、蓋をして、中火で野菜が柔らかくなるまで蒸します。

4. 4

   最後に、豚肉を入れ火を通します。

5. 5

   取り皿に、だいこんおろしとポン酢をあわせて、できあがり。