★ブロッコリーの芯とヒジキの仲良しバーグ★ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
ミンチは3種類使います
人参、玉ねぎはミジン切り
（炒めません）
ヒジキは水に漬け戻します
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2
ブロッコリーの芯は縦4等分し
下茹でします
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3
湯がけた②を5ｍｍ角になるようにカットします
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4
ボールに材料全てを入れ
塩コショウとオールスパイス3
振りを入れよく混ぜます
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5
手のひら位の大きなハンバーグが出来ます
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6
フライパンに油をひき片面中火で15分程蓋をしめ焼きます
もう片面も同様
串をさし透明の汁が出ればＯＫ濁ってる場合はまだです -
7
ハンバーグに火が通ったら
白ワイン、トマトピュレ、ケチャップ、お好みソース、ウスターソースを入れハンバーグと絡め出来上がり
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- 料理名
- ハンバーグ
スパイダーmkr
中学生（長女） 小学生（長男） 4歳（二女） 3歳（二男） パパママの6人家族（*^_^*）
短時間で調理出来る、食材費が安い、子供が喜ぶ料理(*^^)vが私の基本です
是非、忙しいママに！！
パパママはお酒が大好きです
なので酒類や酒の肴も沢山作ります（*^_^*）と言っても子供たちも食べます
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こんばんは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの2月21日に、スパイダーmkrさんとコチラのレシピを
ご紹介させて頂きますので、是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
