ツナと茸の炊き込みごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意する。

2. 2

   米を研ぐ。１時間水に浸す。（時間がなけれれば、材料を切っている間だけでも浸水させる）

3. 3

   人参、ごぼうは皮をむき、千切りにする。（人参はイチョウ切り、ごぼうはささがきでもok）

4. 4

   しめじは軸をとってばらす。（小さい子がいれば、半分に切ると食べやすい。）

5. 5

   米は②の時の水を捨て、（同量より少し少なめの水）炊飯器メモリ２の水を加え、調味料、おろし生姜をよく混ぜる。

6. 6

   ツナ缶を加え、米とは混ぜずに、調味液のなかでほぐす。

7. 7

   材料を上にのせ、普通炊飯する。

8. 8

   炊き上がったら、ざっくり混ぜて完成です。