かぼちゃの皮の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃの皮 1/2個分
- 【煮汁】
- 水 50ml
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- 顆粒和風だし ひとつまみ
作り方
-
1
小さいフライパンや小鍋にかぼちゃの皮を入れ、【煮汁】の水、みりん、酒、砂糖、しょうゆ、顆粒和風だしを加えて弱火で5分ほど煮ます。
-
2
器に盛って出来上がりです。
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