オーブンでふっくら・いさきの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを210°に予熱しておきます。
2. 2 いさきを水でさっと洗い流したら、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
   （入れているのはいさきを買った時の食品トレイです）

   

3. 3 ヘラでお酒をいさき全体にぬります。（スプーンでかけても大丈夫です）

   

4. 4 天板にオーブンシートを敷き、いさきを並べ、1尾あたり小さじ1/2程度の塩を全体にすり込んだら、予熱が終わったオーブン（下段）で20〜25分焼きます。

   

5. 5 （焼き上がり）

   

6. 6 お皿に盛って出来上がりです。