ふんわり卵とニラのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ニラは3〜4cmの長さにカットする。卵は先に溶いておく。
- 2 鍋に◎を入れて火にかける。沸騰したらニラ、味噌を入れる。味をみて味が薄ければ塩をひとつまみ程度足す。さらに卵を回し入れる。
-
3
菜箸で「の」の字を、ゆっくりと書く。大方、卵に火が通ったら火を止め蓋をして余熱で火を通す。
後は、お椀に注いで出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ake's kitchen
現在、調理の仕事で惣菜、お弁当などを作ってます。以前は、カフェで、パスタ、オムライス、スイーツなど作ってました。基本、何でも作ります。
アメブロにてレシピ投稿始めたので、こちらも、よろしくお願い致します。
↓↓↓
https://ameblo.jp/ake-room8376/
ake's kitchen（ake’sグルメ）
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
