彩豊か♪ブロッコリーのミモザサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゆで卵をつくる。
鍋の水が沸騰してから10分ゆでる。 - 2 卵を茹でている間に、小房に分けたブロッコリーを電子レンジ(600w)で3分加熱する。
- 3 ボールに茹で終わったゆで卵を入れフォークでつぶす。
- 4 3にブロッコリー、食べやすい大きさにカットした生ハムを加えて⚪︎の調味料で味をつけたら完成。
きっかけ
春らしい彩豊かなサラダを作りたかった。 ブロッコリーのレシピ
おいしくなるコツ
お好みでマスタードを小さじ1ほど加えても美味しいです。
- レシピID:1940030242
- 公開日:2023/02/20
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