ブロッコリーとえびのオートミールチャーハン レシピ・作り方

ブロッコリーとえびのオートミールチャーハン
  • 約15分
  • 300円前後
夕日を見上げる猫
夕日を見上げる猫
オートミールを米化してチャーハンにします。
少量でも腹持ちが良いです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 オートミールと水を耐熱の器に入れ、電子レンジ500Wで1分30秒加熱します。(ラップはしてません)
    加熱が終わったらスプーン等でかるく混ぜてください。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて熱し、細かく切ったブロッコリーとむきえびを中火でえびの色が変わるまで炒めます。
  3. 3 オートミール、香味ペースト、塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。
  4. 4 全体を混ぜ合わせたら端によけ、空いたスペースに溶き卵を入れてクスランブルエッグを作ります。
  5. 5 全体がパラパラになるまで炒めます。
  6. 6 器に盛って出来上がりです。

きっかけ

お米を切らしたのでオートミールをチャーハンにした。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは少し焦がし気味に炒めると美味しいです。

  • レシピID:1940030218
  • 公開日:2023/02/08
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オートミールブロッコリーその他のチャーハン
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