鶏むね肉のオーロラソース レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ポリ袋に鶏むね肉と☆の調味料を入れ軽く揉み、15分ほど置く。
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2
1の袋に片栗粉を入れ、シャカシャカふり粉をまぶす。
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3
分量外の油で揚げ焼きにする。
(鶏むね肉のカットによりますが今回は片面2分ほどでした。)
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4
揚げている間にケチャップとマヨネーズ、お好みでブラックペッパーをボウルの中で混ぜておく。
※我が家はアレルギーっ子がいる為、ノンエッグタイプのマヨネーズを使用
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5
鶏むね肉が揚がったらよく油をきる。
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6
4で混ぜたソースに鶏むね肉を入れてからめる。
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7
できあがり!!
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kanama-ma
小麦·卵アレルギーの息子の為に作ったレシピを中心に、ヘルシーで美味しいメニューを紹介していきます！
※現在小麦アレルギーはクリアし、卵と格闘中(^^)
今までの経験を生かすべく、
アレルギー対応食アドバイザーの資格を取得しました！！
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お弁当にも◎
ポリ袋を使って洗い物削減!!