大根の葉の味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根の葉 1本分
- なたね油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 味噌 大さじ1
作り方
-
1
大根の葉は細かく刻む。
フライパンに油を入れよく炒める。 -
2
酒、砂糖、味噌は合わせておく。
大根の葉とよく合わせ、水分がなくなるまで炒める。
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- カテゴリ
- 大根
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