蒸し焼きハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし油で炒めておきます
- 2 ボウルに☆を入れこね、2個分に形を整えます(真ん中はへこませます)
- 3 油を熱し2を入れ中火で焼色をつけ、ひっくり返します
- 4 水を入れ蓋をし中火で蒸し焼きにします
-
5
5分程したら蓋を外し水がなくなるまで焼きます
焼き色が付き火が通っていたら皿に移します - 6 5のフライパンに★を入れ混ぜ合わせハンバーグにかけ仕上げにパセリを振ります
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