豚バラ平茸のぽん酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ肉は一口大に切る。
- 2 キャベツは千切りにする。
- 3 平茸は石づきを切りほぐす。玉ねぎは薄切りにする。
- 4 フライパンにごま油をひき、豚バラ肉を火が通るまで、中火で炒め、玉ねぎ、平茸を加え炒める。
- 5 ぽん酢を回し入れ、味をととのえる。
- 6 お皿にキャベツの千切りを盛り、その上に5を盛り七味唐辛子をふりかけたら完成です。
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