作業時間5分！きのこのバターホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しいたけは軸を切り、大きいものは4等分に小さいものは半分に切る。
しめじは石突きを切ってほぐし、えのきは3等分してほぐす。 -
2
アルミホイルを大きめに切って、きのこを入れる。
火の通りにくいしいたけを下のほうに入れる。 -
3
上にバターを乗せて、包み込む。
端をくるくる巻いて開かないようにする。 -
4
フライパンに3を並べ、フライパンに水100mlくらいを入れて蓋をして火にかける。
ジュージューいってきてら、弱火にして15~20分蒸す。 -
5
しいたけに火が通ったらOK！
ポン酢をかけて完成！
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つくったよレポート（2件）
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cj0055jp2021/09/30 12:25
参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。 -
rainbowc00sky2021/09/12 18:45
しめじで作ってみました。美味しくできました。有り難うございました。
レシピへのコメント
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きのこ何でもOKですが、しいたけがおすすめ♪
肉厚のしいたけが手に入ったらぜひ♪