菜の花とベーコンの炒め物✰ レシピ・作り方

菜の花とベーコンの炒め物✰
  • 約15分
  • 500円前後
Tsu2ya8
Tsu2ya8
菜の花で春らしい炒め物が食べたくて

材料(2人分)

作り方

  1. 1 菜の花→サッと湯がいて流水にさらし水気を切る
  2. 2 ベーコンブロック→食べやすい大きさに切る
  3. 3 卵→器に卵を割ほぐしておく
  4. 4 フライパンにごま油を入れ中火にかけ卵を入れスクランブルエッグにする
    1度さらに取りだしておく
  5. 5 同じフライパンにベーコンを入れ焼き色がついてきたら、菜の花、ブラックペッパー、白だし先に炒めておいた卵を戻しサッと炒めると完成

きっかけ

菜の花を使った炒め物が食べたくて

おいしくなるコツ

菜の花の色味を活かしたいので 調理時間短めにしています

  • レシピID:1940025248
  • 公開日:2021/03/28
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カテゴリ
菜の花ベーコン炒り卵その他の野菜炒め
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