鶏むねときのこの大人のナポリタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
にんにくは薄切りにする。
玉ねぎはみじん切りにする。
赤唐辛子は種とへたをとりのぞく。 - 2 しめじは石づきを落としてほぐす。
- 3 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、塩ふたつまみをふっておく。
-
4
フライパンに油を熱して１を炒める。
玉ねぎに色がついて唐辛子が黒くなったら、唐辛子は取り出す。 - 5 鍋に湯を沸かし湯の1％量の塩をいれ、パスタをゆでる。スパゲッティーのゆで時間は9分なので7分半にタイマーセットする。
-
6
４に鶏肉としめじを入れて焼くように炒める。
鶏肉の色が半分くらい変わってきたら５のゆで汁おたま１杯とケチャップを加える。 - 7 ゆであがった５をざるにあげて湯をきったら６に加えてからめるように炒め、皿に盛ってこしょうをふる。
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