ブロッコリーとアスパラガスの塩昆布和え レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは一口大に切り分ける。アスパラガスはかたい部分を切り、ハカマをピーラーでむき、斜め細切りにする。
- 2 塩をひとつまみ入れた熱湯で1のブロッコリー、アスパラガスの順に入れ約1分〜1分半茹でる。
- 3 2をザルにあげ、粗熱をとる。
- 4 ボールに3と☆を加え混ぜ合わせる。
- 5 お皿に4を盛り付け完成です。
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