なすとかぼちゃ入り♪ 美味しいサバ缶カレー レシピ・作り方

なすとかぼちゃ入り♪ 美味しいサバ缶カレー
  • 約30分
michi*yu
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夏野菜と甘酒を入れて栄養たっぷりサバ缶カレーを作りました

2020年9/16のピックアップレシピで紹介して頂きました♪

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 なすはへたを落とし、1.5cm幅に切ったそばから塩水(分量外)につけておきます
  2. 2 鍋にオリーブオイルを入れ熱して温めます。
    玉ねぎ、かぼちゃ、ナスを入れて炒めます
  3. 3 サバ缶を汁ごと入れてさらに炒めます
  4. 4 野菜がしんなりしたら●の材料を入れて弱火で火にかけます
  5. 5 水分がなくなってきたら火をとめます。
    ごはんとカレー盛り付けパセリを振って完成です

きっかけ

いつも作るサバ缶カレーに夏野菜を入れてみました

  • レシピID:1940022585
  • 公開日:2020/08/10
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カテゴリ
米なすかぼちゃルウから作るカレーさば缶夕食の献立(晩御飯)
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つくったよレポート(18件)

  • くっきんぐまん
    くっきんぐまん
    2022/07/21 22:41
    なすとかぼちゃ入り♪ 美味しいサバ缶カレー
    夏野菜をたっぷり入れて作りました♪美味しかったです(^^)
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2022/06/13 19:54
    なすとかぼちゃ入り♪ 美味しいサバ缶カレー
    michi*yuさん♪初めて作ったサバ缶カレー、食べやすくてとっても美味しかったです!また作りたいです☆素敵なアイデアありがとうございましたo(^o^)o
  • naovejiko
    naovejiko
    2022/06/05 07:02
    なすとかぼちゃ入り♪ 美味しいサバ缶カレー
    鯖のダシが出て、カボチャや甘酒の甘味もよくいつもと違うカレーができて楽しかったし、なにより食べやすく、美味しかったです!
  • La Bomba0106
    La Bomba0106
    2022/05/09 08:23
    なすとかぼちゃ入り♪ 美味しいサバ缶カレー
    ありがとうございました!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.09.08 14:27

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    9月16日(水)のPickupレシピコーナーに、michi*yuさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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