現在地
 > 

チーズがとろ~り♪米茄子のツナ味噌グラタン レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
7

3

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 米茄子

    1個

  • ツナ缶

    1個

  • とろけるチーズ

    2枚

  • 味噌

    大1

  • みりん

    小2

  • サラダ油

    大2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チーズがとろ~り♪米茄子のツナ味噌グラタン
  • 300円前後

ナスの皮で作った器まで食べれる米茄子のグラタンは子供に大人気の一品です!おつまみにもオススメです♪

作り方

  • 1

    米茄子は洗って縦半分に切る。
    内側5mmに皮に沿って切り込みを入れ、中は格子状に切り込みを入れる。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し切り口を下にして中火の弱でじっくり5~6分程焼く。

  • 3

    身が柔らかくなったらスプーンで皮を破らないように中身をくりぬく。
    くりぬいた茄子は1cm位に切る。

  • 4

    ボウルに汁を切ったツナと3のナスの中身を入れ、味噌とみりんを混ぜ合わせる。

  • 5

    チーズは各6等分に切る。
    (チーズはシートの上から包丁で押すと簡単に切れます)

  • 6

    ナスの皮の器に4の具を詰め、チーズを乗せる。

  • 7

    オーブントースターで1200wで5~6分焼く。チーズに焦げ目が出来るまで焼いて出来上がり。

  • 8

    【備考】
    中身をくりぬいた皮が硬い場合は、レンジで1~2分ラップをして温めると柔らかくなり食べやすくなります。

きっかけ

米茄子の美味しいレシピを考えました。

おいしくなるコツ

オーブントースターで焼くときは各家庭で調整して下さい。

レシピID: 1490007099

公開日:2016.08.27

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 3件

おいしかった 3

最近スタンプしたユーザー

  • k592
  • ビッグさん
  • ぽんちく
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 4件(4人)

  • 2018.08.20

    とろうまです!ナスのジューシーさと具沢山なツナ、皮まで美味しくできましたー(๑´ڡ`๑)大満足!ごちそうさまでしたー!

    作ってくださってありがとうございます(^^♪米ナスは肉厚で美味しいですよね♪

    お返事を見る

  • 2017.09.05

    こんにちは
    最近 米茄子の美味しさにはまっています。今回は、白い米茄子をみつけて作りました。味噌とチーズの組み合わせは最高ですね。また 作ります!

    作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても美味しそうですね!また作ってみてくださいね♪

    お返事を見る

  • 2017.07.19

    具に少しだけみじん切りの玉ねぎを混ぜてみました。ものすごく大きい米なすでビジュアルがちょっと残念になってしまいましたw でもとても美味しかったです。

    作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても美味しそうですね!気に入って頂けて嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2016.10.03

    ナスがとろとろジューシーで、ツナ味噌とチーズとも相性抜群でとっても美味しかったです!おつまみにもいいし、小さいお子さんも好きそうな味で、幅広く使えそうな一品♪

    作ってくださってありがとうございます(^^♪とても美味しそうですね!またつくってくださいね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
米茄子のグラタン
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
米茄子グラタン簡単ツナ缶

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲チーズがとろ~り♪米茄子のツナ味噌グラタンのページ上部へ