油揚げだけ　簡単だけど美味しい♪稲荷ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1 油揚げは写真のようにペーパータオルに挟んで重ねていき、上からふんわりラップをかけ、電子レンジで30秒加熱し油抜きをする。
   この方法でかなり油がとれます。

   

2. 2 ①の油揚げをなるべく細かく刻みます

   

3. 3 鍋に水、しょうゆ、みりん、はちみつを入れて汁気が少なくなるまで15分〜20分ほど煮込みます。
   火を止めて冷まします。

   

4. 4 炊飯したごはんをボウルに移し、◯の材料を入れてよく混ぜながら冷まします

   

5. 5 ③を汁ごと入れてさらによく混ぜます。炒りごまも加えます。

   

6. 6 最後にお好みでしそをプラスしても美味しいですよ♪

   

7. 7 ※電子レンジで使用するペーパータオルは「電子レンジ使用可」のものをお使いください。発火のおそれがあるので、本文中の加熱時間と使い方を厳守してください。