鳥ささみで作るお手軽棒棒鶏 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、酒を入れてから鳥ささみをいれてゆでる。
再沸騰したら火を止めてそのまま置いておく。 - 2 きゅうりを千切りにして、お皿に盛り付ける。
- 3 ●印の材料を混ぜて、ねぎだれソースを作る。
- 4 鳥ささみ表面の水分をキッチンペーパーでとってから、手で食べやすい大きさにさいて、きゅうりの上に盛り付ける。
- 5 食べる直前に、ねぎだれソースをかける。
きっかけ
鳥ささみしかなかったので、作ってみました
おいしくなるコツ
鳥ささみはゆでるたら、そのままにしておくことでふっくら茹であがります。
- レシピID:1940020997
- 公開日:2020/04/26
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- カテゴリ
- ささみ
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ねぎだれソースはご飯がすすみます。