鳥ささみで作るお手軽棒棒鶏 レシピ・作り方

鳥ささみで作るお手軽棒棒鶏
  • 約15分
  • 300円前後
michi&Beni 0018
michi&Beni 0018
お手軽だけど、ボリュームあり。
ねぎだれソースはご飯がすすみます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、酒を入れてから鳥ささみをいれてゆでる。

    再沸騰したら火を止めてそのまま置いておく。
  2. 2 きゅうりを千切りにして、お皿に盛り付ける。
  3. 3 ●印の材料を混ぜて、ねぎだれソースを作る。
  4. 4 鳥ささみ表面の水分をキッチンペーパーでとってから、手で食べやすい大きさにさいて、きゅうりの上に盛り付ける。
  5. 5 食べる直前に、ねぎだれソースをかける。

きっかけ

鳥ささみしかなかったので、作ってみました

おいしくなるコツ

鳥ささみはゆでるたら、そのままにしておくことでふっくら茹であがります。

  • レシピID:1940020997
  • 公開日:2020/04/26
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ささみ
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