簡単夕食!揚げずに唐揚げ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 とりもも肉は一口大にカットし、生姜、ニンニク、しょうゆ、酒、みりんを合わせたものに10分以上漬け込みます。
- 2 1を片栗粉と小麦粉を合わせたものにつけます。
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3
フライパンに油をひき、2を皮を下にして焼いていきます。
蓋をして表面が白っぽくなったら、蓋を開けたまま裏面と焦げ目がつくまで焼きます。 - 4 最後にキッチンペーパーなどで油を切って完成?
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aytmm2020/04/14 01:54美味しかったです(^o^)