ベビーホタテとスナップエンドウのマヨネーズ炒め レシピ・作り方

ベビーホタテとスナップエンドウのマヨネーズ炒め
  • 5分以内
  • 500円前後
まるまるしかく
まるまるしかく
簡単で美味しいメニューです。おつまみにも最高です。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 フライパンを熱してオリーブオイルを入れてよく混ぜます。そこにしめじを加えて1分ほど炒めます。そこにマヨネーズを入れてよく混ぜます。
  2. 2 そこにスナップエンドウを入れて炒め合わせます。マヨネーズの色が薄くなるまで炒めます。
  3. 3 ベビーホタテと酒、マジックソルトガーリックを入れて炒め合わせます。1分ほど炒めたら出来上がりです。スナップエンドウが大きかったらキッチンハサミで半分に切ってもいいです。

きっかけ

ベビーホタテが安くなっていたので。

おいしくなるコツ

スナップエンドウの歯ごたえが残っるように炒めてください

  • レシピID:1940019411
  • 公開日:2020/02/10
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カテゴリ
ホタテしめじスナップえんどう
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