山芋と梅の肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏むね肉はたたいて伸ばします。
梅干しはタネをだし、包丁でたたいてペーストにします。 - 2 1の上に大葉、山芋、梅干しをのせて巻いて楊枝などでとめます。
- 3 フライパンに油を入れ2を蓋をしながら中まで火を通しながら全面焼きます。
- 4 中まで火が通ったら合わせ調味料を入れタレを絡ませて完成。
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