鶏肉入りゴーヤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤはわたをとり、薄さ2mmに輪切。塩小さじ1/4（分量外）をふる。
-
2
フライパンにごま油を入れ、にんにく、ささみを炒めます。
火が通ってきたら塩こしょうで味付けします。 - 3 ２にゴーヤを加え炒めます。火が通ってきたら、マヨネーズ、中華味、しょうゆを加えて炒め、最後に溶き卵を加え軽く混ぜたら完成。
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