絶品!鯛めし レシピ・作り方

絶品!鯛めし
  • 約1時間
  • 300円前後
ユナミ
ユナミ
鯛が入っているのでとても美味しいです。

材料(3合分人分)

  • 3合分
  • 3合分
  • 1尾
  • ひとつまみ
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ1.5
  • 大さじ2
  • ネギ ひとつかみ

作り方

  1. 1 鯛は塩を振り、230度で20分ほど焼き身をほぐしておきます。
  2. 2 釜に米、しょうゆ、酒、みりんを入れ、水を3合のメモリまで入れ、先程ほぐした鯛を入れ炊きます。
  3. 3 炊き上がったらよく混ぜ、最後にネギをのせ完成。

きっかけ

鯛を買ったので作りました。

  • レシピID:1940017463
  • 公開日:2019/06/19
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カテゴリ
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