ブロッコリーとベーコンとエリンギのオイスター炒め レシピ・作り方
![ブロッコリーとベーコンとエリンギのオイスター炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1e53b150908e3bdb03a3b45d3efabda47a6de83a.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けて洗い、耐熱ボウルに入れてレンジで1分加熱しておく。
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2
エリンギは食べやすい大きさの拍子切りにする。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。 - 3 酒、しょうゆ、オイスターソースは混ぜておく。
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4
フライパンに油を熱してベーコンを炒める。
香りがしてきたらエリンギとブロッコリーを加えて全体に油が回るまで炒める。 - 5 4に3を加えて全体をからめるようにして炒め、余計な水分がなくなって照りが出てきたら器に盛る。
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ミロ342018/12/13 18:37簡単に一品出来て良かったです(^^)