鶏肉の三色巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参は細切りにして茹でます。
ほうれん草も軽く茹でます。
タレの調味料は合わせておきます。 -
2
鶏胸肉は皮をとり、包丁で叩いて伸ばします。
皮が好きな方は皮は付いたままで大丈夫です。 -
3
鶏肉に先ほどの人参とほうれん草をのせてきつめに巻きます。
ほどけそうな場合は爪楊枝で止めます。 -
4
フライパンに油を入れ綴じ目を焼いていきます。
綴じ目がくっついたら鍋に移し、タレを入れて蓋をして煮ます。表面が白くなったらタレを絡めながら煮て、タレが少なくなったら完成です。
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