優しい味のおから レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
油揚げは油抜きしてお好みの大きさにカットします。
干し椎茸は戻して、お好みの大きさにカットします。
人参は細切りにします。
サトイモは皮を剥き薄切りにします。 -
2
だし汁に人参、しいたけ、サトイモ、油揚げを入れて柔らかくなるまで煮ます。
野菜が煮えたら砂糖としょうゆ、おからを入れて煮ます。
水分が少なくなるまで煮たら完成です。
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