缶詰で超手軽！さんまのかば焼きちらし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵はみりんと塩を加えてよく混ぜる。
- 2 フライパンに油を熱して1を流しいれて手早くかき混ぜて炒り卵を作ったら取り出す。
- 3 さんまのかば焼きは食べやすい大きさに切る。
- 4 新しょうがの漬物はみじん切りにし、ごまと一緒にご飯に混ぜ込む。
- 5 器に4を盛って上に2と3をちらす。
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錦糸卵も面倒だったので炒り卵で代用。
手抜きだけどおいしい！