シンプルに！オリーブとツナのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんにくは芯を取ってつぶす。
赤唐辛子は種を取り除く。 - 2 玉ねぎはみじん切りにする。
- 3 オリーブは粗目のみじん切りにする。
- 4 鍋に油と1を入れて火にかけ、香りがしてきたら2を入れて透き通るまで炒める。
-
5
鍋に湯を沸かして塩を湯の1％量いれ、パスタをゆでる。フェデリーニのゆで時間は6分なので5分にタイマーをセットする。
- 6 4にツナと3を加えて2～3分炒めたら白ワインを加える。
- 7 ゆであがったパスタをざるにあげて6に加えさっと和えたら器に盛り、こしょうをふる。
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ玉ねぎガーリック・にんにく
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しじみしじみ2020/06/06 15:10
とても美味しかったです!
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