作り置き‼みょうがの大量消費★みょうがの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 みょうがを綺麗に洗い半分に切る。
-
2
みょうがが切れたら、沸騰したお湯で少し茹でる。
（みょうがを入れてから少し沸騰してからざるにあげる） - 3 調味料を合わせてよく混ぜておく。
-
4
みょうがをつける入れ物に入れ（熱いままでよい）③の甘酢をかけ、全体的にいきわたらせて蓋をして冷蔵庫。
2.3時間後には、写真のように赤くなり食べれます。
-
5
後は冷蔵庫で長期保存します。
2ヶ月くらい長期保存できます。
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★ありんこ★
料理はすごい得意という訳ではないけど、、、
料理、お菓子、パン作りとっても大好きです♩
一応これでも調理師免許は持ってるんで、いろんな料理を研究して載せていきたいと思います╰(*´︶`*)╯♡
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お酒のお供にも‼千切りにして魚の上にのして彩りや、和え物にも入れても美味しい♩
サッパリとしていて暑い夏にはもってこい‼