夏野菜とミートボールのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った玉ねぎ、なす、しめじをオリーブオイルで炒める。
-
2
火が通って野菜が柔らかくなったらインゲン、一つは刻んだトマト、もう一つを大きめに潰したトマトを入れる。
3分ほど煮たらミートボールを入れさらに煮込む。 -
3
煮立ったらコンソメ、塩、ブラックペッパー、バジル、オレガノを入れさらに5分ほど煮込んで完成！
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- 料理名
- ミートボールのトマト煮
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