夏野菜とミートボールのトマト煮込み レシピ・作り方

夏野菜とミートボールのトマト煮込み
  • 約30分
pooon
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ミートボールのアレンジ料理^^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 食べやすい大きさに切った玉ねぎ、なす、しめじをオリーブオイルで炒める。
  2. 2 火が通って野菜が柔らかくなったらインゲン、一つは刻んだトマト、もう一つを大きめに潰したトマトを入れる。
    3分ほど煮たらミートボールを入れさらに煮込む。
  3. 3 煮立ったらコンソメ、塩、ブラックペッパー、バジル、オレガノを入れさらに5分ほど煮込んで完成!

きっかけ

頂き物の野菜を使った料理をするため

おいしくなるコツ

時間があれば弱火でゆっくり煮込む。

  • レシピID:1940013087
  • 公開日:2017/08/03

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カテゴリ
トマト全般その他のきのこミートボール・肉団子なす全般トマト缶
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トマト煮込み 簡単 ミートボール 節約
料理名
ミートボールのトマト煮
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