キャベツとしめじの鶏塩うどん レシピ・作り方

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pooon
切って茹でて味付けするだけの簡単おうどん
みんながつくった数 6件

材料（1人分）

うどん
1玉
鶏胸肉(もも肉でも可)
1/2枚
キャベツ
1/8玉
長ねぎ
1/8本
しめじ
1/4
卵
1個
鶏がらスープの素
小さじ1/2
塩
少々
醤油
小さじ1
水
丼1杯

作り方

  1. 1
    キャベツは千切り。
    長ねぎ薄くスライス。
    しめじは割く。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かして沸騰したらキャベツ、しめじ、長ねぎ、鶏肉を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む(中火)
  3. 3
    うどん、鶏がらスープの素、塩、醤油を入れて一煮立ちさせたら溶き卵を入れて完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと

公開日：2017/07/30
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどんその他の卵料理しめじキャベツその他の鶏肉料理
関連キーワード
うどん 簡単 節約 鶏肉
料理名
鶏塩うどん

このレシピを作ったユーザ

pooon

つくったよレポート（ 4 件）

2021/09/19 19:46
野菜たくさん入れました(^^)
みにまむ３８
2021/03/13 21:37
醤油やめんつゆベースじゃないレシピを探してました！ありがとうございます。シメジの代わりに干し椎茸スライスですが、おいしかったです。
四つ葉のうさぎ
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