小松菜と竹輪の煮浸し レシピ・作り方
材料(3、4人分)
- 小松菜 一袋(4株)
- 竹輪 2本
- ★水 150CC
- ★醤油 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 小さじ2
- ★砂糖 小さじ1
- ★本だし 小さじ2
作り方
-
1
小松菜は4センチ位に切って下茹しておく。(1分くらい)
竹輪は輪切りにしておく。 - 2 ★を鍋で一煮立ちさせて、小松菜と竹輪を入れて、2分煮る。
-
3
火を止めて完成です。
私は冷蔵庫で冷やしておきますが、お好みでどうぞ(^^)♪
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