雑穀ごはんで♪漬け刺身とアボカドの月見とろっと丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白米はといで30分以上浸水させ、炊飯釜に入れてタマチャンショップの三十雑穀を加える。
水は炊飯器の目盛りちょうど＋大さじ1.5の水加減で普通に炊く。
- 2 刺身は食べやすい大きさに切り、しょうゆ、酒、みりんを混ぜたものに30分以上漬けておく。
- 3 アボカドは薄切りにする。
- 4 器に1を盛って2と3と卵黄をのせる。
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調理時間に炊飯時間と漬け込み時間は含んでいません。