雑穀ごはん♪ブロッコリーとベーコンケチャップライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白米はといで30分以上浸水させ、炊飯釜に入れてタマチャンショップの三十雑穀を加える。
水は炊飯器の目盛りちょうど＋大さじ1.5の水加減で普通に炊く。
- 2 ブロッコリーは小房に分けて耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジで3分加熱する。
-
3
しめじは石突を落としてほぐす。
ベーコンは1ｃｍ幅に切る。 - 4 フライパンに油を熱して2と3を入れて全体に油が回るまで炒める。
- 5 1と塩、こしょう、ナツメグ、ケチャップを加えて全体が絡むように炒め合わせ、2～3分炒めたら器に盛る。
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調理時間に炊飯時間は含んでいません。