ブロッコリーとベーコンのマヨチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー（香川県産） 1/2個
- ベーコン 2枚
- にんにく 1/2かけ
- マヨネーズ 小さじ1
- スライスチーズ 2枚
- 塩 小さじ1/2
- オリーブ油 小さじ1
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分けて鍋に湯を沸かして塩を入れて2分半ゆでてざるにあげる。
-
2
にんにくはみじん切りにする。
ベーコンは1ｃｍ幅に切る。 - 3 フライパンに油を熱して2を炒め、香りがしてきたら1も加えて炒め合わせる。
- 4 耐熱容器に3を入れてマヨネーズをかけ、上にチーズをのせてトースターでこんがりと焼く。
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- ブロッコリーベーコンガーリック・にんにく
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