[ル・クルーゼ公式] 蒸し野菜 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
野菜を小分けにして、水にさらしておく。皮まで食べられる野菜は、皮付きのまま同じように処理する。
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2
湯を沸かし、中火で沸騰を保ちながら、スチーマーをセットしてフタをし、目安の時間加熱する。
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3
皮のあるものは皮を下にする。
※スチーマー22cmに具材をしきつめた場合の、沸騰してからの目安時間です。
関連情報
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- ル・クルーゼ ルクルーゼ ココット・ジャポネーズ スチーマー
- 料理名
- 蒸し野菜
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適量のお水を沸騰させて野菜を入れれば、5分程度で蒸し野菜が出来上がり。