甘エビアボカドいりたま丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 甘エビは殻としっぽをとる。
- 2 アボカドはさいの目に切る。
- 3 ボウルに卵とみりんを入れてよく混ぜる。
- 4 フライパンに油を熱して3を入れて強めの中火で手早くかき混ぜて炒り卵をつくり、とりだす。
- 5 器にごはんを盛って1、2、4をのせてマヨネーズをかけ、わさびを添える。
- 6 食べる前にしょうゆをかけてよく混ぜていただく。
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