ほくほくコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮を剥いて乱切りにして鍋に入れます。
2. 2 鍋に入れたら水を入れじゃがいもが柔らかくなるまで茹でます。
3. 3 柔らかくなったらザルに上げボウルにうつします
4. 4 そして合い挽きを炒めていきます
5. 5 炒めた終わったらじゃがいもが入ってるボウルに入れ、じゃがいもを潰し塩コショウをします。
6. 6 ある程度潰したら丸い形にしていきます
7. 7 形ができたら、小麦粉、玉子、パン粉の順につけていきます
8. 8 つけ終わったら揚げていきます。
   こんがりきつね色になれば完成です