カレー風味オムライス☆ レシピ・作り方

カレー風味オムライス☆
  • 約15分
  • 300円前後
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中にチキンライスではなく、カレー味のライスが入っています。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ウインナーは1センチの輪切り、たまねぎ、にんじん、キャベツを大きめみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ、あたためてから、
    1と、しらすを入れて、野菜に火が通るまで炒める。
  3. 3 2にご飯を入れ、ご飯がほぐれるように炒め、具材とご飯が混ざるようにする。
  4. 4 3に、塩胡椒をして、細かく砕いたカレールウを入れ、均等にカレールウが行き渡るように、混ぜる。
    できたら、お皿に取り出しておく。
  5. 5 卵をボウルに割り入れ、牛乳、砂糖を入れて混ぜる。
  6. 6 小さめのフライパンを熱し、バターを溶かし、卵を三分の一入れる。
    半熟くらいで、取り出しておいたご飯を三分の一入れて、卵で包む。
    これで一人分のできあがり。
  7. 7 ケチャップをトッピングしてください。

きっかけ

カレー好きな子供のリクエストでつくりました。

おいしくなるコツ

具材は、きのこ類や、レタスなどでも、お好きなものでオッケーです。

  • レシピID:1940011036
  • 公開日:2016/12/15
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