ニラと卵だけのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 別容器に卵を溶いておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、(1)を投入して箸でグルグルし、半熟状態で元の容器に戻します。
- 3 フライパンをキッキンペーパーで軽く拭ってサラダ油をひき、5cm程度の長さに切ったニラを炒めます。
- 4 そこに塩胡椒、オイスターソース、(2)を入れ、全体を絡めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ニラと卵のオイスターソース炒め
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