ハモの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- はも開き 100グラム
- 昆布 5センチ
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 鍋に昆布と酒を入れて煮込みます。沸騰したらはもを入れて蓋をして5分ほど酒蒸しします。
- 2 ポン酢などで食べてください。
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