余ったポテサラ消費！鮭のポテサラチーズホイル焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 秋鮭(塩鮭も可) 3切れ
- 余ったポテトサラダ 鮭が埋まるくらい
- とろけるチーズ 3枚
- ハーブソルト(秋鮭の場合) 少々
- 粗挽き黒胡椒 少々
作り方
- 1 アルミホイルの上に鮭を置き、秋鮭の場合はハーブソルトを振りかける。塩鮭の場合はそのまま。
- 2 鮭にポテトサラダを乗せる。
- 3 ポテトサラダを乗せた上からとろけるチーズをかける。
-
4
アルミホイルの両端を包み、フライパンに並べる。
- 5 フライパンに水1カップを入れて、蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火にし、8分焼く。
- 6 出来上がったら、黒胡椒をまぶし、完成！
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