レタスの豚バラ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスの葉を豚バラの幅くらいにたたんでクルクルと巻いたら豚バラで上から巻く。
-
2
フライパンに①を並べて塩コショウをして、弱めの中火で蓋をして焼く。
この時に豚バラの巻き終わりを下にして焼くと崩れにくくなる。 - 3 ②を回転させて全体に焼き色がつくまで焼く。
- 4 全体がやけたらごま油をまわしかけて香りをつけ、ポン酢を入れて強火で30秒ほど焼いたら完成。
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- 料理名
- レタスの豚バラ巻き
お０り０べ
独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。
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あむこここ2022/12/01 13:05
レタスにしめじも加えてお野菜がたっぷり取れました！
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