にんじんのジョン レシピ・作り方

にんじんのジョン
  • 約10分
まるっとまる
まるっとまる
たっぷりのカロテンがとれますよ★

材料(2人分)

  • にんじん 1本
  • 薄力粉 大さじ3~4
  • 中華スープの素 小さじ1/2
  • ふたつまみ
  • 大さじ1~2
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 にんじんは皮をむいて千切りにする。
  2. 2 ボウルに1と塩、薄力粉、中華スープの素、水を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  3. 3 フライパンに油を熱して2を平たく広げ、弱めの中火で両面をこんがりと焼く。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

おいしくなるコツ

好みで酢じょうゆ(分量外)などをつけてもおいしい。

  • レシピID:1940009118
  • 公開日:2015/07/25
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